Estamos buscando a un líder estratégico que transforme la operación de nuestras unidades de negocio de alimentos y bebidas, asegurando rentabilidad, innovación y excelencia en la experiencia de nuestros comensales.

Tu misión:
Dirigir operaciones en varias unidades de negocio (cocina y servicio).
Garantizar eficiencia en costos, rotación, rendimientos y utilidades.
Diseñar y supervisar recetarios, menús y estrategias de precios.
Asegurar protocolos de higiene, seguridad y experiencia sensorial
Reportar indicadores fundamental directamente a Dirección General.

Lo que buscamos en ti:
3–5 años de experiencia como Gerente de Operaciones / A&B; en cadenas restauranteras.
Especialidad en Administración, Gastronomía o afín.




Dominio de costos, recetarios, KPIs y manejo de software especializado
Liderazgo firme, pensamiento analítico y alta capacidad de negociación.

Ofrecemos:
Sueldo competitivo
Esquema de Comisiones por venta
Prestaciones de ley
Posibilidad de visibilidad y crecimiento dentro de la organización.
Proyecto sólido en expansión, donde tu gestión dejará huella.

Torreón, Coahuila

Si quieres que tu nombre quede marcado en la rentabilidad y excelencia de un grupo en expansión, postúlate aquí

📌 Gerente De Alimentos Y Bebidas Torreón
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Torreón