Analista de Control de Producción (Costos) Ubicación: Nopalucan de la Granja, Puebla Somos Pasteurizadora Maulec , una empresa mexicana con más de 40 años de experiencia en la elaboración y comercialización de productos lácteos ultra pasteurizados. Nuestro compromiso con la calidad, la innovación y la seguridad alimentaria nos ha posicionado como un referente en la industria, y buscamos integrar a nuestro equipo, orientado a resultados y con pasión por la mejora continua. Requisitos del puesto Escolaridad: Ing. Industrial, Alimentos, Logística o a fin. Experiencia: 1-3 años en áreas de producción, control de inventarios o análisis de datos. Conocimientos Control y Manejo de base de datos. Análisis estadístico. Metodologías Lean Manufacturing. Control de producción y mermas Manejo de inventarios Sistemas ERP (Dynamics 365) Excel intermedio y Power BI (deseable) Liderazgo, Trabajo en equipo, Adaptabilidad y Flexibilidad, Inteligencia Emocional, Resolución de problemas, Organización y Gestión del Tiempo. Responsabilidades principales Colaborar con equipos de producción, supervisión y almacén para la correcta gestión de información. Recolectar,



validar y conciliar datos de formatos, registros y órdenes de producción. Verificar inventarios de materias primas indirectas y materiales de empaque (primarios y secundarios). Generar y analizar reportes de mermas, identificando causas y áreas de ocasión. Realizar recorridos en áreas operativas y almacenes para validar información en campo. Conciliar datos de producción con el área de almacén (entradas, tarimas, consumos). Registrar información en sistemas digitales (Power BI, Dynamics 365). Informar oportunamente anomalías a jefatura y gerencia. Prestaciones y beneficios Aguinaldo: 15 días el primer año y 30 días a partir del segundo Subsidio de comedor Prima vacacional conforme a ley Prima dominical del 30% Bonos por cumpleaños, aniversario y asistencia (mensual y anual) Uniformes y equipo de protección personal (EPP) Fondo de ahorro Pago extra en el tercer turno Forma parte de nuestra familia Maulec Si deseas desarrollarte en una empresa sólida, comprometida con la excelencia y el bienestar de su gente, ¡Esta oportunidad es para ti! #J-18808-Ljbffr

📌 Analista de control de producción / mermas (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 TAMARIZ
📍 Heroica Puebla de Zaragoza