Recursos humanos, sector restaurantero - cordoba, ver. (Boca del Río)

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12 oct
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Mentory Grupo Consultor Turístico
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Boca del Río

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Boca del Río

Recursos Humanos, Sector restaurantero - Cordoba, Ver. Sector restaurantero | Zona de trabajo: Boca del Río – Córdoba, Veracruz Buscamos un Gerente de Recursos Humanos con experiencia indispensable en restaurantes , con capacidad de liderazgo, visión estratégica y enfoque en resultados, que contribuya al desarrollo del talento, la estabilidad de los equipos de trabajo y la eficiencia de nuestra operación. La persona seleccionada será responsable de coordinar y fortalecer los procesos de Recursos Humanos, trabajando de manera cercana con los gerentes de restaurante y las diferentes áreas operativas para garantizar la cobertura de personal, impulsar el desarrollo de los colaboradores y promover un ambiente laboral positivo. REQUISITOS Licenciatura en Psicología, Administración, Recursos Humanos, Relaciones Industriales o carrera afín. Experiencia comprobable de 3 a 5 años en Recursos Humanos, preferentemente en puestos de coordinación o gerencia. Experiencia indispensable en restaurantes, alimentos y bebidas u operaciones similares con personal operativo. Experiencia en reclutamiento masivo y operativo, administración de personal y relaciones laborales. Conocimiento de estrategias de retención de talento, reducción de rotación y cobertura de vacantes. Experiencia en capacitación, desarrollo organizacional y formación de líderes. Conocimiento de la legislación laboral mexicana vigente. Manejo de indicadores de Recursos Humanos, como rotación, ausentismo y cobertura de plantilla. Manejo de Excel y paquetería Microsoft Office. Conocimiento de sistemas administrativos o de nómina, como Microsip, Aspel NOI o similares. Disponibilidad para trasladarse entre las unidades de negocio ubicadas en la zona de Boca del Río a Córdoba, Veracruz.



PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Reclutamiento y selección Coordinar los procesos de reclutamiento y selección de personal administrativo y operativo. Garantizar la cobertura oportuna de vacantes en cocina, servicio, barra, caja, limpieza y administración. Implementar estrategias de reclutamiento local y masivo de acuerdo con las necesidades de cada restaurante. Supervisar entrevistas, contratación e integración de nuevos colaboradores. Administración de personal y relaciones laborales Supervisar expedientes, contratos, incidencias y movimientos del personal. Coordinar con el área de nómina la revisión de incidencias y la entrega de información para el cálculo de pagos. Atender conflictos laborales y dar seguimiento a las situaciones que se presenten en las unidades. Asegurar el cumplimiento de las políticas internas y de las disposiciones laborales aplicables. Capacitación y desarrollo Identificar necesidades de capacitación y desarrollar programas de formación para el personal. Coordinar procesos de inducción, capacitación operativa y desarrollo de competencias. Implementar estrategias de formación de líderes y crecimiento interno. Dar seguimiento a las evaluaciones de desempeño y a los planes de mejora. Clima laboral y retención del talento Implementar acciones para mejorar el clima laboral y fortalecer la cultura organizacional. Analizar las causas de rotación y ausentismo, estableciendo estrategias de mejora. Desarrollar programas de integración,



motivación y reconocimiento. Asesorar a los gerentes de restaurante en la gestión de sus equipos y la resolución de conflictos. Gestión e indicadores Elaborar reportes e indicadores de Recursos Humanos. Dar seguimiento a la cobertura de plantilla, rotación, ausentismo y capacitación. Identificar necesidades de personal en las distintas unidades y anticipar acciones de reclutamiento. Proponer mejoras para fortalecer la productividad, el liderazgo y la permanencia de los colaboradores. COMPETENCIAS Liderazgo y desarrollo de equipos. Comunicación efectiva y asertiva. Planeación, organización y seguimiento. Orientación a resultados. Toma de decisiones y solución de problemas. Negociación y manejo de conflictos. Proactividad y sentido de urgencia. Capacidad para trabajar bajo presión. Empatía, integridad y confidencialidad. Enfoque en la mejora continua. OFRECEMOS Sueldo mensual de $30,000.00. Prestaciones de ley. Crecimiento profesional. Capacitación y oportunidades de crecimiento dentro de la organización. PERFIL QUE BUSCAMOS Buscamos una persona organizada, proactiva y orientada a resultados, que conozca la dinámica del sector restaurantero y comprenda la importancia de contar con equipos completos, capacitados y comprometidos. Será fundamental su capacidad para trabajar directamente con los responsables de cada unidad, identificar oportunidades de mejora, resolver necesidades operativas de personal y desarrollar estrategias que contribuyan a reducir la rotación y fortalecer el desempeño de los equipos. ¿Cuentas con experiencia en Recursos Humanos dentro del sector restaurantero y disponibilidad para atender operaciones en la zona de Boca del Río a Córdoba, Veracruz? ¡Nos interesa conocerte! #J-18808-Ljbffr

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