FUNCIONES:
*Verificar al momento de recibir la mercancía, que sea acorde a las especificaciones enmarcadas en la orden de compra.
*Supervisar que se hayan recibido y registrado todas las mercancías en el almacén general.
*Elaborar el reporte de entradas al almacén por área y entregarlo al departamento de contabilidad.
*Vigilar el orden e higiene en los almacenes
*Dar seguimiento al procedimiento establecido para la apertura y cierre de los almacenes
*Supervisar que todas las mercancías compradas entren por almacén.
*Coordinar con el chef ó la persona que él asigne la entrada de frutas y verduras, carnes, aves, pescados y mariscos para la verificación de la calidad y solicita le firme la factura de Vo. Bo.
*Estar muy al pendiente de la fecha de caducidad de la mercancía en general para evitar sean consumidos y se presente alguna intoxicación.
PRESTACIONES:
*De ley
*Comedor
*Uniforme
*Vales de despensa
*Premio de puntualidad
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-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
5 años de experiencia
Edad: entre 25 y 50 años
Conocimientos: Almacén, Carga y descarga de mercancías, Control de almacén, Organización, Reporte, Seguimiento, Supervisión
Palabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, bodega, warehouse, storehouse, almacen
📌 Encargado (a) de almacen con experiencia en hoteleria (Ciudad de México)
🏢 Schulz Consultores
📍 Ciudad de México
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