Restaurante de comida 100% yucateca en búsqueda de Jefe de cocina/Chef con amplia experiencia en la elaboración de guisos Yucatecos.
REQUISITOS:
-Experiencia como jefe o encargado dirigiendo la cocina de un restaurante.
-Indispensable experiencia en la elaboración de comida yucateca.
-Acostumbrado a tener más de 15 personas a su cargo.
-Atento al detalle, organizado, ordenado, liderazgo.
-Disponibilidad de tiempo.
-Contar con referencias laborales.
PRINCIPALES FUNCIONES:
- Supervisar la preparación y presentación de los alimentos.
- Capacitar y supervisar al personal de cocina.
- Asegurar el cumplimiento de seguridad e higiene.
- Controlar costos, inventarios y pedidos de insumos.
OFRECEMOS:
-Salario de $18,000 netos al mes.
-Prestaciones de ley.
-Alimentos.
-Atractivas propinas.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
5 años de experiencia
Edad: A partir de 30 años
Conocimientos: Liderazgo, Cocina, Organización, Presentacion, Supervisión
Palabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
📌 Jefe de cocina (Tizimín)
🏢 ENTREHUMANOS
📍 Tizimín
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