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Descripción del puesto

Nombre del puesto: AUXILIAR GENERAL CAFETERIA

Fecha de inicio de publicación: 09/10/26

Descripción del puesto:

ID Puesto

171

Departamento

Cafeteria

Responsabilidad (Breve descripción)

Satisfacer las necesidades de los comensales de cafetería preparando alimentos de calidad y siguiendo las normas de higiene necesarias.

Funciones

- Preparar previas para la elaboración de platillos
- Realizar el lavado y desinfección de frutas y verduras para su utlización
- Almacenar adecuadamente según el sistema de Primeras Entradas Primeras Salidas todos los alimentos e insumos solicitados previo, durante y posterior a su cocimiento.
- Garantizar el uso adecuado de la materia prima, así como el control de mermas y desperdicio del área.
- Revisar hoja de producción y los requerimientos diarios de insumos para los platillos

📌 AUXILIAR GENERAL CAFETERIA (Saltillo)
🏢 Christus Muguerza
📍 Saltillo