Asegurar la inocuidad alimentaria.
Trabajar con los lineamientos NOM-251 y NOM-605.
Capacitar al personal sobre el manejo correcto de alimentos.
Dar seguimiento a incidencias y realizar un plan de acción para la resolucion de incidencias.
Realizar auditorías internas.
Dar retroalimentación a los colaboradores y manejo de personal.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 1 año de experiencia Edad: entre 22 y 40 años Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
📌 Higiensita (Nuevo León)
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📍 Nuevo León
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