GRUPO GASTRONÓMICOARGENTILIA, reconocida empresa del sector restaurantes , busca talento para integrarse a su equipo comercial como: Supervisor Regional de Barras y Mixologia en CDMX Responsabilidades Liderar al equipo de barras en CDMX, asegurando un excelente servicio al cliente y cumplimiento de estándares del restaurante.Supervisar la preparación y presentación de bebidas y cocteles.Gestionar el stock, inventarios y control de insumos en la barra.Asegurar la limpieza y el correcto funcionamiento del área de barra.Capacitar y motivar al personal bajo su cargo.Supervisión de 4 barras en CDMX Y EDOMEX cumpliendo estandarización, recetarios, normas de higiene,



control de mermasProgramas de capacitación y dirección de personal para el buen funcionamiento de los equipos e insumosGestión de inventarios y pedidos Requisitos Experiencia comprobable como jefe/a de barra en restaurantes, preferentemente de alto volumen.Bachillerato concluido deseable.Liderazgo, actitud de servicio y habilidades para trabajo en equipo.Disponibilidad para trabajar de forma presencial en CDMX y EdomexDisponibilidad de trasladarseConocimientos en mixología y manejo higiénico de alimentos y bebidas.
Ofrecemos / Incentivos Sueldo base competitivo más propinas.Prestaciones de leySeguro de vidaVales de despensaSeguro de gastos funerariosDescuentos en consumos Da el siguiente paso en tu carrera dentro de la industria restaurantera y postúlate para formar parte de nuestro equipo.

📌 Supervisor Regional De Barras Y Mixologias (Xico)
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📍 Xico