Comedores Industriales Vacante: Chef de Unidad Ubicación: San Luis Potosí Horario: de 07:00 a 15:00 hrs.
Descanso: rotativo sabado o domingo Sueldo: $13,**** mensuales brutos Edad : 30 a 45 años Sexo: Indistinto Escolaridad mínima: Licenciatura Experiencia: 2 años en comedores industriales Descripción del puesto: Aramark empresa líder en Comedores Industriales busca Chef de Unidad comprometido y con experiencia para liderar la operación de comedor industrial.
Como Chef serás responsable de planificar, supervisar y ejecutar menús de alta calidad, garantizando el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria, así como la eficiencia en el manejo de insumos y control de costos.
Responsabilidades fundamental: Planificación, preparación y supervisión de menús de cocina industrial.
Garantizar estándares de calidad, seguridad e higiene en alimentos.
Liderar y supervisar al equipo de cocina,



fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
Control de inventario, reducción de mermas y manejo eficiente de insumos.
Coordinación con áreas administrativas y operativas para asegurar la correcta operación del comedor.
Cocina para más de **** comensales Beneficios: Sueldo competitivo.
Todas las prestaciones de ley.
Vales de despensa.
Bono de puntualidad y asistencia Caja de ahorro Utilidades Transporte Comedor subsidiado Capacitación pagada.
Estabilidad laboral.
Requisitos: Requisitos: Experiencia comprobable en comedores industriales Habilidades de liderazgo, gestión de equipos.
Conocimientos en control de costos, insumos y optimización de recursos.
Capacidad de organización, planificación y toma de decisiones.

📌 Chef De Unidad (San Luis Potosí)
🏢 Aramark Mexico
📍 San Luis Potosí