Ingeniero/a Industrial (Industria de Alimentos / Pastelería)

Ubicación: Puebla, Pue. (planta)
Tipo de empleo: Jornada completa
Horario: Lunes a viernes de 8:00 a 18:00 y sábados medio día (jornada aproximada de 50 horas semanales)
Sueldo: [a definir según experiencia]

Sobre el puesto

Empresa de pastelería con presencia en múltiples sucursales busca Ingeniero/a Industrial para optimizar los procesos productivos de su planta, asegurando eficiencia, control de mermas, calidad e inocuidad en la elaboración de sus productos.

Responsabilidades
Analizar y mejorar los procesos de producción: tiempos, movimientos, distribución de planta y capacidad.
Controlar mermas, desperdicios y rendimiento de materia prima.
Estandarizar procesos y documentar procedimientos.
Asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, inocuidad y normatividad aplicable a alimentos.




Apoyar en la planeación de la producción y el abastecimiento.
Implementar indicadores de productividad y proyectos de mejora continua.
Coordinarse con el personal operativo de planta.

Requisitos
Escolaridad: Ingeniería Industrial titulado, o carrera afín como Ingeniería en Alimentos o en Procesos.
Experiencia en industria de alimentos o manufactura, idealmente con manejo de buenas prácticas de manufactura, inocuidad y HACCP.
Conocimientos en mejora continua, control de procesos, indicadores de productividad y manejo de personal operativo.
Competencias: liderazgo, análisis, organización, enfoque a resultados y comunicación.

Sueldo: $20,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ingeniero Industrial Especializado En Alimentos Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Selecta Partners
📍 Heroica Puebla de Zaragoza