Descripción:

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un contexto ágil, cualificado, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! Estamos buscando un/a Ayudante de cocina en TRS Yucatán.

FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
Aplicar las normas de higiene (distintivo h).
Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos, siguiendo las recetas, procedimientos y estándares establecidos.
Utilizar de manera correcta y segura los equipos, utensilios y herramientas de cocina.
Realizar adecuadamente el almacenamiento, conservación y etiquetado de las preparaciones y productos, de acuerdo con los procedimientos establecidos.
Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas y en óptimas condiciones de higiene durante y al finalizar la jornada.
Colaborar de manera efectiva con el equipo de trabajo para garantizar el correcto funcionamiento y flujo de las actividades en cocina.
Reportar oportunamente cualquier faltante de insumos,



materia prima, utensilios o materiales necesarios para la operación.
Aplicar y cumplir con las normas y procedimientos de higiene, limpieza e inocuidad de los alimentos.

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
Excelente ambiente de trabajo.
Beneficios superiores a la ley.
Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.

Requisitos:

Estudios:
Secundaria o bachillerato general.
Técnico en alimentos y bebidas.

Experiencia y conocimientos técnicos:
1 año como ayudante de cocina en empresas particulares o sector hotelero.
Conocimiento en manipulación higiénica de alimentos.
Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).

📌 Ayudante De Cocina Playa Del Carmen
🏢 TRS Yucatan
📍 Playa del Carmen