Cocinero.

Requisitos:

- Experiencia mínima de dos años como cocinero.
- Actitud positiva y de servicio.
- Sentido de responsabilidad.
- Flexibilidad de horarios.
- Comunicación efectiva.
- Edad de 25 a 40 años.
- Trabajo bajo presión.
- Trabajo en equipo.
- Proactividad.

Funciones:

- Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y mantener los estándares de calidad y presentación de alimentos establecidos por el hotel.
- Colaborar con el chef ejecutivo o el jefe de cocina en la planificación de menús y la creación de platos.
- Seguir estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar que los alimentos se preparen de manera segura y se eviten problemas de salud.
- Ayudar en el control de inventarios de alimentos y reportar cuando sea necesario reponer suministros.
- Preparación de platos especiales para eventos, banquetes y servicios de habitaciones, adaptándose a las necesidades de los huéspedes.
- Asegurar que las áreas de trabajo y utensilios de cocina estén limpios y ordenados en todo momento.
- Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets, banquetes, eventos, etc.




- Mantener altos estándares de higiene personal y cumplir con las regulaciones de seguridad alimentaria.
- Etiquetar, fechar y almacenar adecuadamente los ingredientes y platos preparados en la cocina.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Limpieza de áreas de cocina.

Ofrecemos:

- Horario rolado de lunes a domingo con un día de descanso rolado entre semana.
- Pagos quincenales
- Capacitación pagada.
- Prestaciones de ley.
- Propinas.
- Comisiones por evento
- Comida.

Contacto: Av. Ferrocarril Central #121, Zona Plateada, 42084. Pachuca de Soto, Hgo.

Recursos Humanos (phone hidden)

Horario de entrevista: De lunes a viernes de 10:00 a 16:00

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,500.00 al mes

Beneficios

- Estacionamiento de la empresa
- Confiable de vida

Pregunta(s) de postulación:
- ¿Qué tipos de cocina manejas?
- ¿Puedes mandar tu CV por WhatsApp al número (phone hidden)?
- ¿Cuánto tiempo te haces de tu domicilio a Vía Dorada?

Experiencia:
- cocinero: 2 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Rinconada de las Brisas II)
🏢 Gran Via Dorada S. A. De C. V.
📍 Rinconada de las Brisas II