Sueldo: 10,000.00 (MXN) - 12,000.00 (MXN) al mes

Descripción del puesto: Buscamos a una persona capaz de documentar, editar, comunicar y acompañar un proyecto donde la cocina mexicana se entiende como memoria, territorio, investigación y resistencia.

Trabajamos con Cocineras y Cocineros Tradicionales de México. Aquí no hacemos contenido vacío ni “food porn” sin contexto. Aquí construimos archivo, narrativa y presencia pública alrededor de las cocinas mexicanas y de quienes las sostienen.

Si sabes grabar, editar, contar historias y además entiendes cómo cuidar una comunidad digital con criterio, esta vacante es para ti.

Puesto: Community Manager Audiovisual / Filmmaker / Editor de Video

Objetivo del puesto: Crear, registrar, editar y publicar contenido audiovisual de Fogones MX y 32MX, además de gestionar la comunidad digital de forma ordenada, sobria y alineada con la narrativa del proyecto.

Lo que harás con nosotros:

- Cobertura audiovisual en cocina, servicio, eventos, entrevistas, procesos, platillos y detrás de cámaras.
- Grabación de video para reels, historias, cápsulas, entrevistas y piezas documentales cortas.
- Edición de contenido para redes sociales con ritmo, criterio narrativo y rigor visual.
- Publicación y programación de contenido en redes sociales.
- Gestión de mensajes, comentarios, solicitudes e interacción con la comunidad digital.
- Organización y respaldo del material audiovisual por fecha, cocinera, experiencia, platillo o proyecto.
- Apoyo en la construcción de la línea visual y narrativa de Fogones MX, 32MX y sus distintos proyectos.
- Cobertura de experiencias, festivales, activaciones y actividades especiales cuando se requiera.

Perfil que buscamos

- Experiencia real en grabación y edición de video para redes sociales.
- Criterio firme para encuadre, luz,



audio y narrativa visual.
- Manejo de herramientas de edición como CapCut, Premiere, DaVinci, Final Cut o similares.
- Capacidad para escribir con claridad y sobriedad.
- Experiencia o criterio en manejo de redes sociales y atención a comunidad.
- Orden riguroso para clasificar, nombrar y respaldar archivos.
- Respeto absoluto por la autonomía, la voz y el tiempo de las Cocineras Tradicionales.
- Disposición para trabajar de forma presencial y en operación real.
- Disponibilidad de horario, incluyendo fines de semana cuando haya cobertura o eventos.
- Actitud proactiva, disciplina y capacidad de resolución.

Valoramos especialmente si tienes

- Interés genuino por la gastronomía mexicana, el documental, la investigación cultural o la comunicación con sentido.
- Experiencia en cobertura de cocina, hospitalidad, proyectos culturales o marcas con narrativa.
- Capacidad para moverte con rapidez sin perder rigor.
- Escucha activa y comprensión del proyecto más allá de la estética.

Lo que ofrecemos

- Integración a un proyecto con visión cultural, gastronómica y social.
- Formación constante en narrativa, cocina mexicana y documentación de procesos.
- Servicio de comedor.
- Uniformes.
- Compensación justa según experiencia, capacidad y resultados.

Lugar de trabajo: Presencial en San Miguel de Allende, Guanajuato.

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Importante

El contenido aquí no es un adorno: es parte del archivo, la memoria y la presencia pública del proyecto.

Postulación: Envía tu CV, portafolio, reels o trabajos recientes, junto con una breve exposición de motivos sobre tu interés en formar parte de Fogones MX.

Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes

Ventajas

- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Filmaker (Zona Centro)
🏢 CENAIN- FogonesMx
📍 Zona Centro