BERRY MUNCH GDL

Solicita personal para el puesto de Gerente Comercial de Zona

Ubicación: Guadalajara — desplazamiento entre sucursales. }

Jornada: Tiempo completo, L–D (turnos rolados 10:00–19:00 / 13:00–21:00), descanso entre semana.

Escolaridad: Licenciatura, carrera comercial o técnica.

REQUISITOS

● Experiencia mínima de 2 años como Gerente o Encargado de ventas y atención a clientes en sucursal (restaurante, heladería, cafetería o similar).

● Escolaridad nivel licenciatura, carrera comercial o técnica.

● Excelente presentación.

● Disponibilidad para trabajar jornada completa de lunes a domingo, con descanso entre semana.

OFRECEMOS

Sueldo base $16,000 netos mensuales

● $1,000 de apoyo de transporte

● Vehículo utilitario compartido para supervisión de sucursales

● Bono de productividad por resultados de ventas y control de mermas

● Prestaciones de ley

FUNCIONES PRINCIPALES CONOCIMIENTOS

● Manejo de sistemas de punto de venta

● Ambiente Office y Google Workspace

● Retail en alimentos (restaurantes, cafeterías, heladerías, snacks o similar)

● Coordinación de horarios: organiza los turnos de trabajo y descansos del personal de atención.

● Liderazgo y clima laboral: fomenta un ambiente cordial y atiende las inquietudes del equipo.

● Capacitación continua: entrena al equipo en técnicas de servicio al cliente, porciones correctas y uso de maquinaria y utensilios.

● Evaluación: elabora informes mensuales sobre el desempeño y novedades del personal.

● Apertura y cierre: asegura la apertura y cierre formal de las instalaciones en todas las sucursales.

● Arqueo de caja:



supervisa el manejo de efectivo, transacciones con tarjeta, cambios y el cuadre final por turno, día y semana.

● Cumplimiento de metas: dirige las sucursales enfocadas en alcanzar los objetivos de venta.

● Control de existencias: monitorea el stock de materias primas, envases, cucharas, etc. en sucursales.

● Pedidos de suministros: da seguimiento a la recepción de órdenes de compra con proveedores para evitar desabasto.

● Monitoreo de frío: asegura que cámaras de congelación y vitrinas mantengan la temperatura óptima de conservación.

● Atención al cliente: resuelve quejas, gestiona sugerencias y garantiza una experiencia excelente en el mostrador.

● Auditoría de limpieza: supervisa que vitrinas, utensilios y piso cumplan las normas sanitarias vigentes y participa en el plan de limpieza.

● Presentación del producto: verifica que las órdenes se exhiban de forma atractiva y se sirvan con las porciones estipuladas.

● Operación en piso: apoya en preparación de órdenes, venta y atención a clientes cuando se requiera.

● Producción: apoya en producción, lavado y desinfección de materias primas cuando se requiera.

● Auditorías en tienda: realiza auditorías para garantizar el cumplimiento de políticas y procedimientos.

● Cualquier actividad inherente al puesto.

Interesados comunicarse al (phone hidden) o presentarse en Av. Paseo Punto sur #235 en Winpot casino de lunes a viernes de 10 a 6 pm para una entrevista con un Cv o solicitud elaborada.

Sueldo: $16,000.00 al mes

Beneficios

- Automóvil de la empresa
- Ayuda o servicio de transporte

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Zona - BERRY MUNCH GDL (Las Varitas)
🏢 WINPOT CASINO
📍 Las Varitas