GERENTE DE RESTAURANTE GRUPO MODS

Grupo Mods está en búsqueda de talento para integrarse a nuestro equipo como Gerente de Restaurante, responsable de liderar la operación y garantizar el correcto funcionamiento del establecimiento, brindando un servicio de excelencia y asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos.

Lugar de trabajo Cancún, Quintana Roo
Zona Km 12.5, Plaza La Isla, Zona Hotelera

Principales responsabilidades

Liderar, coordinar y desarrollar equipos de trabajo.
Supervisar la operación diaria del restaurante.
Garantizar altos estándares de servicio y atención al cliente.
Controlar costos, presupuestos e inventarios.
Supervisar el cumplimiento de procesos y estándares operativos.
Participar en el desarrollo de menús y coordinación de eventos.
Dar seguimiento a indicadores y resultados de operación.
Mantener una adecuada coordinación entre las diferentes áreas del restaurante.

Requisitos





Experiencia previa como Gerente de Restaurante o en posiciones de liderazgo dentro de la industria restaurantera De preferencia no Hotelera
Experiencia en Alimentos y Bebidas AB.
Conocimientos en control de costos y presupuestos.
Experiencia en manejo y liderazgo de personal.
Orientación al servicio y atención al cliente.
Capacidad de organización, toma de decisiones y resolución de problemas.
Deseable experiencia en restaurantes de especialidad oriental.

Grupo Mods Talento que impulsa nuestra operación.
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📌 Gerente de restaurante (Benito Juárez)
🏢 GRUPO MODS SA DE
📍 Benito Juárez