Buscamos un Chef de Comedor Industrial que garantice la producción y calidad de los menús, así como la supervisión y coordinación del personal de cocina.Ofrecemos:- Sueldo mensual de $15,000 a $18,000.- Modalidad de trabajo presencial.- Contrato indeterminado.- Jornada de tiempo completo.- Comedor subsidiado para el personal.- Bonos por cumplimiento de KPI´s, permanencia, antigüedad y recomendación.- Apoyo para gastos funerarios.- Convenios con laboratorios, servicio médico y consulta nutricional.- Oportunidades de desarrollo profesional en un ambiente estructurado y orientado a la excelencia.Requisitos:- Licenciatura en Gastronomía o afín (trunca o concluida).- Experiencia mínima de 2 años en comedores industriales o puestos similares.- Conocimiento en producción de menús,



control de calidad y costos.- Manejo de herramientas tecnológicas y control Habilidades de liderazgo operativo y supervisión de personal.- Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria.Funciones principales:- Planificar y supervisar la producción de menús, garantizando variedad, calidad y cumplimiento de estándares nutricionales.- Controlar insumos y costos, asegurando el uso eficiente de recursos.- Supervisar y desarrollar al personal de cocina, asignando tareas y evaluando su desempeño.- Garantizar el cumplimiento de políticas y normas de higiene, así como de seguridad alimentaria.- Coordinar con el equipo de administración de comedores para asegurar la satisfacción de los usuarios.- Monitorear la calidad del servicio de alimentos y proponer mejoras operativas continuas.¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?Si cumples con los requisitos y deseas integrarte como Chef de Comedor Industrial, postúlate por este medio enviando tu CV.
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📌 Chef de Comedor Industrial (Ciudad Valles)
🏢 Live Natura
📍 Ciudad Valles