Tia Milpa Cancun solicita ENCARGADA DE COCINA con disponibilidad para trasladarse a la estación del tren maya (cerca del aeropuerto)

NO COCINEROS, NI CHEF..

Responsabilidades:

- Pedidos de productos
- Atención a clientes, venta y cobro de productos (cortes de caja por turno)
- Preparación de masa para las gorditas y tortillas
- Elaboración de bebidas como jamaica y horchata
- Limpieza general de su área
- Realizar asignación de horarios y descansos del personal a cargo
- Generar estrategias para alcance de ventas, asi como controlar los indicadores de costo, merma, inventario, etc..

Requisitos:

- Contar con experiencia en puesto, giro similar y gusto por la cocina (deseable en gorditas, tacos y tortas) en caso de no saber hacerlas te enseñamos
- Con disponibilidad de horario para rotar turnos
- Contar con RFC e INE

Ofrecemos:

- Sueldo cada 10 días (pagamos los días 10, 20 y el último día de cada mes)
- Prestaciones de Ley desde el primer día
- Descuentos en la marca
- Uniforme gratuito
- Apoyo de transporte
- Una comida gratis de la marca

📌 Encargada de cocina (Cancún)
🏢 Grupo Gema Restaurantes
📍 Cancún