Gerente de Restaurante – KFC Querétaro

En Premium Restaurant Brands buscamos un Gerente de Restaurante para liderar la operación de una de nuestras unidades KFC en Querétaro.

Buscamos líderes con experiencia en comida rápida o retail, con enfoque en resultados, desarrollo de equipos y excelencia en el servicio.

Responsabilidades

• Liderar la operación diaria del restaurante, garantizando una ejecución impecable.

• Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo (reclutamiento, capacitación y seguimiento).

• Asegurar el cumplimiento de indicadores operativos (ventas, rotación, inventarios, servicio y productividad).

• Gestionar el control de inventarios, costos y merma.

• Garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.

• Implementar estrategias para el cumplimiento de metas comerciales y operativas.

Requisitos





• Experiencia mínima de 2 años como gerente o encargado de unidad en restaurantes de comida rápida o retail.

• Experiencia liderando equipos operativos (15+ personas).

• Conocimiento en control de inventarios, manejo de indicadores y operación de punto de venta.

• Liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en resultados.

• Disponibilidad para trabajar en operación y horarios rotativos.

Ofrecemos

• Confiable de Gastos Médicos Mayores

• Fondo de ahorro

• Días adicionales de descanso

• Plan de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía

Si te apasiona liderar equipos y generar resultados, queremos conocerte.

Únete a KFC Querétaro y sé parte de una marca líder

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📌 Gerente de restaurante KFC Quéretaro (México)
🏢 Premium Restaurant Brands
📍 México