Acerca del puesto

En GRG buscamos una persona responsable, ágil y con gusto por el trabajo en cocina para integrarse como Tortillera. Será parte principal en la preparación y producción de tortillas y apoyará en la operación diaria para asegurar calidad, higiene y tiempos de servicio consistentes.

Responsabilidades principales
Realizar la producción de masa, porcionado y cocción, según los procesos establecidos.
Mantener la estandarización en tamaño, textura, cocción y presentación del producto.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo, equipo y utensilios.
Coordinarse con el equipo de cocina para cubrir los tiempos de producción y servicio.

Requisitos
Escolaridad básica concluida.
Experiencia previa en producción de tortillas.
Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos.
Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
Gusto por el trabajo operativo y ritmo dinámico.

Habilidades y competencias deseadas




Rapidez y atención al detalle.
Orden, limpieza y apego a procesos.
Comunicación efectiva y colaboración con el equipo.
Enfoque en calidad y consistencia.
Proactividad y disposición para aprender.

Beneficios
Sueldo competitivo acorde con experiencia.
Prestaciones de ley.
Capacitación y acompañamiento en el puesto.
Ocasión de integrarte a un grupo sólido con presencia nacional.
Ambiente de trabajo participativo y enfocado en la calidad.

Cultura GRG

En GRG valoramos el compromiso, la calidad en el servicio, la consistencia operativa y el trabajo en equipo. Promovemos un contexto incluyente, respetuoso y orientado al desarrollo de las personas.

Proceso de postulación

Si te interesa esta vacante, postúlate por este medio y nuestro equipo de Atracción de Talento revisará tu perfil. En caso de avanzar, nos pondremos en contacto contigo para continuar con el proceso.

📌 Tortillera Ciudad De México
🏢 El Farolito
📍 Ciudad de México