Elaborar productos de panadería siguiendo las recetas, procesos y estándares de calidad de Mille Délices.

Responsabilidades Principales:
Producción y Preparación
Elaborar masas, rellenos, coberturas, panes y postres de acuerdo con las recetas establecidas.
Supervisar el proceso de fermentación, horneado y decoración de productos.
Garantizar la calidad, textura, sabor y presentación de todos los productos terminados
Mantener su estación y área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
Controlar inventarios de insumos y reportar necesidades de reposición a tiempo.
Coordinar con cocina y barra la producción de productos especiales o por pedido.

Requisitos:
Educación mínima: Secundaria o preparatoria (preferente formación técnica en gastronomía, panadería o repostería).
Experiencia deseable: 1 año panadería artesanal o repostería fina.




Conocimiento en técnicas de panificación, fermentación, horneado y decoración.
Deseable experiencia en elaboración de productos franceses (croissants, éclairs, tartas, etc.).

Ofrecemos:
Bono de puntualidad.
Pago semanal.
Turno y descanso fijo.
Descuento al empleado.
Uniformes.
Prestaciones de ley.

Estamos ubicador en Av. la Luz 100, Pedregal del Vergel, 64988 Monterrey, N.L. Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $3,000.00 - $3,800.00 a la semana

Ventajas
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero Sierra De La Escondida (Monterrey)
🏢 Mille Délices Santiago
📍 Monterrey