Vacante:Mesero(a) Alta Cocina:
Vive la excelencia en hospitalidad gastronómica:
Forma parte de un restaurante de categoría premium, donde la atención al detalle, el servicio personalizado y la experiência del comensal son nuestra prioridad.
Buscamos Mesero(a) Fine Dining con actitud profesional, vocación de servicio y habilidades de venta, que disfrute crear experiências memorables en un entorno gastronómico de alto nível.
Objetivo del puesto:
Brindar un servicio excepcional a cada comensal, aplicando estándares de hospitalidad fine dining, protocolo de servicio y técnicas de venta que superen las expectativas del cliente.
Responsabilidades:
- Ofrecer un servicio de alta calidad bajo estándares de hospitalidad fine dining.
- Presentar el menú, realizar sugerencias y cerrar ventas de manera efectiva.
- Ejecutar montaje de mesas y secuencia de servicio conforme a protocolo.
- Tomar y gestionar órdenes con precisión y oportunidad.
- Coordinarse eficientemente con cocina y barra.
- Brindar atención personalizada y resolver dudas o incidencias con profesionalismo.
- Mantener limpieza,
orden y presentación impecable del área de trabajo.
Perfil ideal:
- Experiência: Mínimo 1 año como mesero(a) en restaurantes fine dining o de categoría similar.
- Excelente presentación personal y habilidades de comunicación.
- Conocimiento en vinos y maridajes (deseable).
- Dominio de protocolo y secuencia de servicio.
- Actitud de servicio, cordialidad y enfoque en ventas.
- Disponibilidad de horario.
Habilidades principal:
- Atención al detalle y orientación al cliente.
- Empatía y trato profesional.
- Anticipación a las necesidades del comensal.
- Trabajo en equipo y manejo de presión.
- Enfoque en resultados y ventas sugestivas.
Ofrecemos:
- Sueldo mensual: $9451.20
- Propinas diarias
- Seguro médico, gastos mayores y menores
- Crecimiento y desarrollo profesional en un ambiente de alto nível
- Prestaciones de ley después de 2 meses de antigüedad
Postúlate:
Si te apasiona el servici
📌 Mesero (a) Alta Cocina (Santiago de Querétaro)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Santiago de Querétaro
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