Relevante cafetería se encuentra en búsqueda de Barista y Caja para integrarse a su equipo de trabajo.
La posición está enfocada en garantizar el correcto funcionamiento de las áreas de barra, cocina y caja, asegurando la preparación, presentación y servicio de los productos del menú bajo altos estándares de calidad, limpieza y atención al cliente.
Buscamos personas apasionadas por la gastronomía y el servicio, con facilidad para comunicarse en inglés y capaces de brindar una experiência positiva tanto a clientes nacionales como internacionales.
Objetivo del puesto
Brindar atención cualificado y personalizada en barra y caja, asegurando la correcta preparación de bebidas y alimentos, así como un servicio optimizado y de calidad en español e inglés.
Detalles del puesto
Modalidad presencial
Jornada de 51 horas semanales
Incluye 30 minutos de comida
Descanso rotativo entre semana
Contratación permanente
Planta a partir del tercer mes
Actividades principales
Ejecutar listas de preparación,
insumos y mise en place
Aplicar correctamente el sistema PEPS para rotación y almacenamiento de productos
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria
Preparar bebidas y alimentos conforme a estándares de calidad y presentación
Realizar tareas básicas de cocina y apoyo operativo
Manejar caja, cobros, cortes y distintos métodos de pago
Atender y asesorar clientes en español e inglés
Tomar órdenes, explicar menú y realizar recomendaciones
Mantener limpias y ordenadas las áreas de barra, cocina, baños y almacén
Apoyar en eventos especiales y producción cuando se requiera
Colaborar con el equipo para cumplir objetivos de operación y servicio
Requisitos:
Licenciatura en Gastronomía
Pasante o titulado
Experiência mínima de 2 años en puestos similares de barra y caja
Deseable experiência en cafetería o restaurante
Inglés conversacional indispensable
Capacidad para atender client
📌 Barista Y Caja Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 green me
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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