Zuma, la colección de restaurantes japoneses contemporáneos, busca un Head Bartender para liderar la barra y apoyar al Bar Manager.
Serás fundamental para garantizar cocteles de calidad, consistencia y una experiencia excepcional para nuestros comensales.
Con al menos 3 años de experiencia, dominarás mixología, gestión de inventario y formación del equipo, además de proponer cócteles de temporada.
Esta posición en Loreto ofrece crecimiento competente y un entorno de alta demanda de servicio.
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