Recepción de insumos
Lavado y desinfección de insumos
Pepseo
Preparación de alimentos
Emplatado
Limpieza del área de trabajo
Conocimiento de NOM manejo higiénico de los alimentos
Conocimiento básico de dietas hospitalarias.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 34 años
Conocimientos: Limpieza, Preparación de alimentos, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias