MERA, empresa mexicana líder en la operación de restaurantes en aeropuertos, con presencia en México, Latinoamérica y Estados Unidos, te invita a formar parte de su equipo y desarrollar tu talento en la industria de alimentos y bebidas.
GERENTE DE RESTAURANTE - EN EL AEROPUERTO DE MONTERREY
Objetivo del puesto:
Liderar la operación integral del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares operativos, de calidad, servicio y rentabilidad establecidos por la empresa, garantizando una experiência excepcional para nuestros invitados.
Requisitos:
Licenciatura terminada.
Experiência mínima de 3 años en puesto similar dentro de restaurantes o alimentos y bebidas.
Disponibilidad para rolar turnos.
Sin inconveniente para trabajar en el aeropuerto.
Experiência en arqueo y corte de caja.
Inglés conversacional.
Funciones principales:
Supervisar y coordinar la operación diaria del restaurante.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y presentación de alimentos y bebidas.
Monitorear y optimizar los tiempos de servicio.
Mantener conocimiento actualizado del menú, ingredientes, precios y tiempos de preparación.
Gestionar pedidos,



recepción de mercancía y control de inventarios.
Supervisar el manejo adecuado de valores y cortes de caja.
Monitorear el desempeño y ventas del equipo de trabajo.
Atender y resolver dudas o quejas de los invitados garantizando su satisfacción.
Asegurar el cumplimiento de políticas, procesos operativos y normas de seguridad e higiene.
Realizar actividades administrativas propias de la operación.
Horario de trabajo:
Lunes a domingo, un descanso por semana
En caso de estar interesados postularse por este medio - Adjuntar CV o solicitud o mandar WhatsApp al 8 1 1 8 0 2 1 6 3 7
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $26,700.00 al mes
Ventajas:
Ayuda o servicio de transporte
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Estacionamiento gratuito
Programa de referidos
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
restaurantes: 3 años (Obligatorio)
Idioma:
Inglés (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Restaurante Monterrey
🏢 Mera
📍 Monterrey