Buen Provecho, servicio de comedor industrial para su modalidad catering, solicita Supervisor de Operaciones para Comedor Industrial.
Objetivo del puesto
Garantizar la correcta operación en la línea de servicio, mediante la supervisión y coordinación de actividades en los diferentes comedores a fin de asegurar a calidad en el servicio.
Requisitos
Escolaridad: Carrera Técnica o licenciatura en Gastronomía
Experiência: 2 años como supervisor de comedores industriales
Experiência en línea de servicio
Manejo de personal operativo, control de tiempos y satisfacción al cliente
Disponibilidad de horarios
Conocimientos y habilidades
Conocimientos de normas de higiene e inocuidad (Nom-251, Distintivo H, Buenas Prácticas
Capacidad de resolución de problemas
Liderazgo operativo
Actitud de servicio
Funciones
Supervisar y coordinar las actividades en la línea de servicio de los diferentes comedores.
Garantizar el cumplimiento de los estandares de calidad, inocuidad y servicio




Liberar los alimentos para su traslado a los diferentes comedores
Revisar la línea de servicio
Realizar cierre semanal
Entrenar al personal a cargo
Ofrecemos
Sueldo $14,000 mensuales (nominales)+ Prestaciones de Ley + Protegido Social
Bono Mensual por desempeño $1,000
Pago de gasolina
Horario de trabajo de Lunes a Viernes de 08:00 a 16:30 y Sábado de 8:00 a 13:00 Hrs.
Lugar de trabajo: Cumbria, Cuautitlán Izcalli
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $14,000.00 al mes
Ventajas:
Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
Cuenta con experiência en línea de servicio ?
Cuenta con experiência en manejo de personal ?
Cuenta con vehículo propio ?
Cuenta con experiência como supervisor operativo de comedor industrial ?
Sabe manejar camioneta standar ? (tipo van)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Operaciones Para Comedor Industrial Cumbria
🏢 Cárdenas Consultores
📍 Cumbria