Vacante para la empresa Restaurante Testal en Polanco -Miguel Hidalgo, Ciudad de México:
Restaurante Testal especializado en Cocina Mexicana, solicita:
Sous Chef
Actividades:
Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida.
Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor.
Supervisar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con sus funciones en la manera en las que les fueron asignadas, atendiendo a los estándares de calidad establecidos por el Chef.
Planificar y dirigir la preparación de los alimentos en la cocina.
Orientar a los Cocineros y a los Ayudantes de Cocina.
6.Supervisar la cocina a la hora del servicio.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad.
Llevar el inventario y realizar las órdenes necesarias para el abastecimiento de insumos.
Entre otras actividades inherentes al puesto.
Requisitos:




Experiência de 2 años en puesto similar
Conocimientos en Cocina Mexicana
Disponibilidad de horario para rolar turnos (Se labora de Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana)
Ofrecemos:
Sueldo mensual de $12,000.00
Pagos quincenales
Propinas semanales
Prestaciones de Ley
Vales de Despensa
Una comida por parte del restaurante al día
Contratación directa
Zona a laborar Metro o Metrobus Auditorio, (detrás de zona hotelera)
Para mayor información envía Whats app al siguiente número
Nível de educación deseada:
Media Superior
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes

📌 Sous Chef Miguel Hidalgo
🏢 Restaurante Testal
📍 Miguel Hidalgo