Descripción del empleo
Optimizar el desempeño técnico de los talleres (rendimiento, estabilidad, eficiencia energética/recurso) Analizar datos de proceso para reducir variabilidad de proceso, reducir costo y aumento de productividad y calidad Identificar, ejecutar y seguir proyectos de mejora continua del proceso de fabricación de la levadura. Coordinar instalación, pruebas y arranque de nuevos equipos o proceso en conjunto con jefe de taller Garantizar cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad Soporte técnico para apoyar la toma de decisiones de los jefes de taller Estandarización y actualización de procedimientos operativos
Requisitos
Escolaridad:
Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Biotecnología o carrera a fin Experiencia mínima indispensable de 2 años
en industrias alimentarias.
Deseable Experiencia en Manejo de procesos en fermentación y secado Competencias fundamental para el puesto:
Liderazgo, Comunicación, Orientado a los resultados, Trabajo en equipo, Transparencia, Integridad, Análisis de datos Idiomas:
Inglés Avanzado
Información adicional
Ofrecemos sueldo competitivo y prestaciones superiores + Bonos

📌 Ingeniero de procesos (Ixtaczoquitlán)
🏢 Lesaffre
📍 Ixtaczoquitlán