07 ago
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Grupo WJA
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Xico
**Jefe de Cocina - Sushi Itto Águilas**
En **Sushi Itto** buscamos un **Jefe de Cocina** para liderar nuestro equipo en la sucursal **Ampliación Águilas, CDMX**.
**Responsabilidades principales**:
- Coordinar al personal de cocina.
- Garantizar la calidad y presentación de los platillos de acuerdo con los estándares de la marca.
- Controlar insumos, inventarios y costos de cocina.
- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacitar y motivar al equipo de cocina para alcanzar objetivos de operación.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina, chef o puesto similar (preferentemente en comida japonesa/sushi).
- Conocimientos en manejo higiénico de alimentos e inventarios.
- Liderazgo, disciplina y capacidad de trabajo bajo presión.
- Disponibilidad de horario.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de desarrollo
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,****** - $12,****** al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Cocina (Xico)
🏢 Grupo WJA
📍 Xico