Proactividad.Objetivo del puestoApoyar en la implementación y seguimiento del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, asegurando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), los Procedimientos Operativos Estandarizados (POE) y la normativa aplicable, contribuyendo a la producción de alimentos seguros y de calidad.Competencias requeridasProactividad.Responsabilidad y compromiso.Capacidad de observación y atención al detalle.Organización y administración de actividades.Trabajo en equipo.Comunicación eficaz.Orientación a resultados.Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) conforme a la NOM-251-SSA******.Deseable conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad (HACCP, FSSC ***** o ISO *****).
Principales responsabilidadesMantener actualizada la documentación del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.Elaborar, actualizar y controlar los Procedimientos Operativos Estandarizados (POE).




Realizar recorridos de inspección en planta para verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y los procedimientos establecidos.Supervisar y verificar las actividades de limpieza y sanitización conforme a los POE.Acompañar y dar seguimiento a proveedores de servicios relacionados con limpieza, control de plagas y otros procesos de calidad.Elaborar reportes de inspecciones, hallazgos, acciones correctivas y seguimiento.Apoyar en auditorías internas, externas y de clientes.Dar seguimiento a las acciones correctivas y preventivas derivadas de auditorías o inspecciones.Promover el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene e inocuidad dentro de la planta.Apoyar en la capacitación del personal en temas de calidad, BPM y procedimientos internos.RequisitosLicenciatura o Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Industrial o carrera afín.
(ACEPTAMOS RECIEN EGRESADOS)Conocimiento de la NOM-251-SSA******.Manejo de Microsoft Office, principalmente Excel.Asiste a entrevista a nuestro CEDIS: Av.
Tochtli 342, Col.
San Antonio, Azcapotzalco.
C.P. *****, CDMX (Cerca del Metro Camarones).
HORARIOLunes a viernes de 08:00 am- 14:00 pm#J-*****-Ljbffr

📌 Becario De Sanidad (Xico)
🏢 Reclutamiento y Selección
📍 Xico