08 ago
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P C&B FACILITY MANAGEMENT SOLUTIONS SA DE
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Apatzingán de la Constitución
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P C&B FACILITY MANAGEMENT SOLUTIONS SA DE
Apatzingán de la Constitución
• Revisar el menú establecido para la entrega de los alimentos.
• Realizar el correcto proceso de lavado y desinfección de áreas de trabajo asignadas antes, durante y después
del servicio.
• Solicitar los materiales y /o utensilios para la producción del servicio en las áreas de trabajo asignadas.
• Revisar los materiales recibidos para su utilización acorde a las características del producto.
• Recibir los alimentos de acuerdo al menú autorizado y propiedades organolépticas establecidas.
• Monitorear la entrega de alimentos conforme a los gramajes establecidos.
• Asegurar la entrega conforme a la información proporcionada por el cliente y/o firma de los comensales en
comedores.
• Asegurar la entrega de alimentos en tiempo y forma, de acuerdo al plan y programa de actividades
establecido.
• Cumplir con las normatividades aplicables de higiene y seguridad en manipulación de alimentos.
• Llevar a cabo los registros de formatos de control acorde a las normativas aplicables.
• Acatar las indicaciones del jefe inmediato y/o superiores a cargo.
• Asegurar la optimización al máximo de los recursos materiales y/o equipos utilizados en el área laboral
controlando las mermas y/o daños de los mismos.
• Cumplir con los requerimientos de presentación e higiene personal.
• Manejar y controlar correctamente los materiales y utensilios dentro del área laboral
📌 Responsable de distribución de alimentos (Apatzingán de la Constitución)
🏢 P C&B FACILITY MANAGEMENT SOLUTIONS SA DE
📍 Apatzingán de la Constitución