Hotel Hampton Inn Puebla busca Jefe de Cocina
Objetivo:
Supervisar y coordinar la operación de cocina, asegurando la calidad de los alimentos, el cumplimiento de las normas de higiene y el buen funcionamiento del equipo.
Principales funciones:
- Coordinar y supervisar al personal de cocina.
- Verificar la preparación, calidad y presentación de los alimentos.
- Controlar inventarios, insumos y mermas.
- Supervisar limpieza, higiene y organización del área.
- Asegurar el cumplimiento de recetas y estándares establecidos.
- Capacitar y orientar al personal.
- Coordinar la operación durante servicios y eventos.
Perfil:
Experiencia en cocina y manejo de personal, liderazgo, organización, trabajo bajo presión y conocimientos de higiene y manejo de alimentos.
Ofrecemos:
- Prestaciones de ley
- Alimentos durante el turno laboral
- Excelente ambiente laboral
- Salario competitivo
- Turno 8 hrs
Postúlate y mánda tu CV a:
[email protected]
Estamos ubicados en 2do Retorno Osa Menor #4, Reserva Territorial Atlixcáyotl, San Andrés Cholula, Puebla. (En ciudad judicial, muy cerca de la caseta de Atlixco)
Indispensable tener facilidad para transportarse o vivir cerca de la zona de trabajo.
Escolaridad:
- Licenciatura terminada.
Experiencia:
- 1 año (Deseable)
Idioma:
- No necesario
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Incentivos:
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 JEFE DE COCINA (México)
🏢 Hampton Inn Puebla
📍 México