Analista Calidad Microbiología
**Resumen de la Posición**
Ubicación: Silao, Guanajuato, México
Empresa: Nestlé Purina
Jornada completa (Rol de turnos, y descansos rolados)
Carrera terminada en Quimica, Alimentos Biotecnología o a fín
Experiência: 1 año manejo de sistemas de información y estadística de procesos industriales.
**Un día en la vida de...**
- Coordinar el Programa de Monitoreo de Patógenos.
- Muestreo microbiológico de materias primas de alto riesgo, producto de línea o semielaborado, interior de equipos y medio ambiente.
- Realizar, interpretar y reportar los resultados de los análisis microbiológicos.
- Detectar áreas de riesgo microbiológico.
- Participar en el equipo de HACCP.




- Participar en validaciones y verificaciones de limpieza.
- Participar en el plan de monitoreo de contaminantes de las materias primas.
**Lo que te hará exitoso**
- Habilidad para establecer relaciones internas de colaboración con los diferentes departamentos para proyectos específicos.
- Carrera terminada en ramo de la salud y/o la administración.
- Experiência en administración de herramientas estadísticas (ejem. Manejo de MINITAB).
- Configuración de datos en sistema SAP.
- Conocimiento en buenas prácticas de fabricación.

📌 Analista Laboratorio Microbiologia (Silao)
🏢 Nestle Purina
📍 Silao