Apoyar en la recepción y acomodo de la carne
Aprender el manejo adecuado de herramientas de corte
Colaborar en la preparación de cortes de carne bajo supervisión
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo
Apoyar en el surtido y control del producto
Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
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