07 ago
|
Restaurante Beija-Flor
|
Tláhuac
07 ago
Restaurante Beija-Flor
Tláhuac
**Restaurante Beija Flor** está en búsqueda de una persona proactiva, energética con gusto y experiência de al menos 1 año en puestos de operaciones en barra. Preparación de bebidas a base de café, coctelería y mixología. Con bachillerato terminado, carrera técnica en Alimentos y Bebidas concluida, y/o afín
**Funciones a realizar**:
- Preparación y bateo de bebidas calientes con y sin café, smoothies, jugos, coctelería, cerveza, vino, etc
- Seguimiento a recetarios y procedimientos, así como creación de nuevas bebidas de temporada
- Mantener limpieza y orden en barra (lavado de cristalería, limpiezas profundas diarias y semanales)
- Realizar producciones para garantizar servicio en barra
- Recepción, lavado y acomodo de producto
- Trabajar bajo buenas prácticas de manufactura e higiene adecuadas para el manejo y manipulación de alimentos y bebidas
- Trabajo bajo presión y sentido de urgencia
- Resolución de conflictos y problemáticas; comunicación efectiva
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $6,200.00 al mes
Horario:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Resides en Pachuca, Hgo?
Escolaridad:
- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)
Experiência:
- Elaboración de bebidas a base de café y cocteleria: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Bartender / Barista (Tláhuac)
🏢 Restaurante Beija-Flor
📍 Tláhuac