Empacadora Ramos, solicita:LCA, Lic Nutrición, QFB, QBP, Técnico en Alimentos, IIA, IA, LBGFunciones1.
Inspección de materia prima cárnica, empaque, aditivos e insumos durante su recepción.2.
Identificar oportunamente las desviaciones de calidad o inocuidad en materia prima e insumos.3.
Atención a desviaciones de materia prima e insumos identificadas durante su uso en producción.4.
Inspección de los productos previos al embarque para el cumplimiento de las especificaciones de las Fichas Técnicas.5.
Desarrollo de fichas técnicas de Insumos cárnicos y no cárnicos6.
Inspección de las BPMs dentro de la instalación7.
Apoyo en llenado de registros del SGCI8.
Creación del catálogo de proveedores por materia prima.Ofrecimiento:Prestaciones de Ley+Comedor+Pago semanal+UtilidadesDisponibilidad para laborar 2 turnosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $14, al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auditor De Calidad Isla Guadalupe (México)
🏢 Empacadora Ramos
📍 México