07 ago
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Sweet and Fit León
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León
07 ago
Sweet and Fit León
León
Actividades principales:- Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de los platillos (lavar, picar, marinar, porcionar).
Cocinar los alimentos conforme a las recetas, estándares de calidad y presentación establecidos.
Verificar la frescura y calidad de los insumos antes de usarlos.
Supervisar los tiempos de cocción y temperatura adecuados para cada alimento.
Montar y decorar los platillos antes de ser servidos.
Controlar porciones para evitar desperdicio y mantener el costo-control.
Limpieza y sanitización de su área de trabajo durante y al final de la jornada.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (uso de guantes, gorro, uniforme limpio, etc.).
Recepción y almacenamiento adecuado de insumos (etiquetados, refrigeración).
Reportar faltantes o productos próximos a caducar al encargado o chef.
Apoyar en el inventario mensual o semanal del área de cocina.
Dar mantenimiento básico al equipo de cocina (lavar freidoras, planchas, licuadoras, etc.).
Capacitar a ayudantes de cocina cuando sea requerido.
Seguir instrucciones del chef o encargado de cocina y cumplir con los horarios establecidos.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $9, al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Horarios versátiles- Opción a contrato fijo- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero León
🏢 Sweet and Fit León
📍 León