Somos una Empresa Mexicana que se dedica a la producción, venta y maquila de Botanas.con presencia en más de 3 cadenas comerciales como Merco, H-E-B, Mi Tiendita, así como venta de exportación en continuo crecimiento y expansión.
Requisitos del puesto:- Educación: Estudios universitarios con título en áreas relacionadas a alimentos.
Experiência: 5 años en desarrollo, implementación y certificación de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria reconocidos por GFSI (indispensable), atención a auditorias de tercera parte y análisis de causa raíz.
Conocimientos: Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria, HACCP y demás normativas aplicables a la industria alimentaria, herramientas de análisis de causa raíz, análisis fisicoquímicos, sensoriales y microbiológicos en alimentos.
Principales responsabilidades- Definir, desarrollar, implementar, mantener, documentar, actualizar y mejorar el sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria del área a cargo.
Diseñar e implementar los programas encaminados al desarrollo y mantenimiento de la cultura de calidad e inocuidad.




Mapeo y documentación de procesos.
Control de alergenos.
Garantizar el seguimiento a proveedores.
Establecer las especificaciones de calidad e inocuidad de las MP, ME, y PT.
Capacitar al personal sobre SGIA y controles establecidos.
Asegurar el uso de metodologías de identificación de causas de desviaciones a los indicadores y de incidencias de cliente, así como la evaluación de la eficacia de las acciones correctivas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $25, al mesBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato fijo- Programa de referidos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- Vales de despensaTipo de jornada:- Lunes a viernesExperiência:- Giro Alimenticio: 5 años (Obligatorio)- Certificación Sistema de gestión de inocuidad alimentaria: 5 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Calidad E Inocuidad Ciudad Apodaca (México)
🏢 DELIKOS
📍 México