**¿Tienes experiência en cocina japonesa y te apasiona liderar equipos?**
Forma parte de la apertura de un restaurante con concepto único, especializado en experiências gastronómicas memorables. Buscamos un/a Encargado/a de Sushi con técnica, liderazgo y visión operativa.
**Responsabilidades**:
- Supervisar la preparación, presentación y calidad de la sección de sushi
- Coordinar inventarios, requisiciones y control de costos
- Garantizar el cumplimiento de normas higiénicas y operativas
- Liderar al equipo de cocina japonesa con enfoque humano y técnico
**Perfil deseado**:
- Experiência comprobable en cocina japonesa
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos, inventarios y costos
- Liderazgo, organización y enfoque en resultados
- Disponibilidad para capacitación inicial en Ciudad de México (15 días,



gastos cubiertos)
**Beneficios**:
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Capacitación pagada
- Ambiente laboral profesional y respetuoso
- Oportunidad de crecimiento dentro del grupo
**Únete a un equipo que está redefiniendo la experiência gastronómica en Puebla. ¡Postúlate hoy y lidera una cocina que deja huella!**
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado/a de Sushi (Maravillas)
🏢 ARPA RESTAURANTES
📍 Maravillas