**Objetivo.**
Monitorear y participar activamente en los procesos de envasado y encapsulado para garantizar su correcta ejecución, la eficiencia de producción, el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria, y la identificación de oportunidades de mejora que optimicen los recursos y reduzcan el desperdicio.
**Funciones.**
- Monitorear el desarrollo del proceso de envasado y encapsulado en tiempo real.
- Realizar cálculos y registrar métricas de eficiencia, productividad y merma diariamente.
- Verificar que los productos terminados cumplan con las especificaciones de calidad y seguridad alimentaria.
- Documentar información operativa, incluyendo lotes, cantidades, tiempos y observaciones.
- Comunicar de manera oportuna cualquier desviación o anomalía en el proceso.




- Identificar áreas de mejora continua para reducir desperdicio y aumentar la productividad.
- Apoyar a los equipos operativos resolviendo dudas o reforzando procedimientos cuando sea necesario.
**Requisitos.**
- Carrera terminada, en proceso o trunca en Ingeniería Industrial, Alimentos, Química o afín.
- Experiência mínima de 3 meses en manufactura de alimentos o suplementos alimenticios.
Sueldo: A partir de $11,716.00 al mes
Ventajas:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista de Producción (Hermosillo)
🏢 Reclutamiento Vtr
📍 Hermosillo