KOKO DESU
Restaurante de comida japonesa ubicado en Col. Vallarta Universidad, Zapopan, Jal. Se encuentra en búsqueda de:

GERENTE

Objetivo del puesto:

Garantizar la operación eficiente del restaurante, liderando al equipo de trabajo para ofrecer una experiencia de servicio excepcional, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, rentabilidad, higiene y atención al cliente.

Responsabilidades:

*Supervisar la operación diaria del restaurante y asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.

*Coordinar, liderar y desarrollar al equipo de trabajo.

*Gestionar la programación de horarios y la cobertura del personal.

*Controlar inventarios, pedidos y el correcto manejo de insumos.

*Monitorear costos operativos y contribuir al cumplimiento de los objetivos de venta y rentabilidad.

*Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos.





*Resolver incidencias con clientes de manera oportuna y profesional.

*Dar seguimiento a indicadores operativos y elaborar reportes de desempeño.

*Asegurar el mantenimiento y buen funcionamiento de las instalaciones y equipos.

*Implementar acciones de mejora continua para optimizar la operación y la experiencia del cliente.

Ofrecemos:

- Sueldo: $18,000 al mes + variable por resultados
- Horario laboral de 1:00 a 10:30 pm - martes a domingo

* Si estás interesado, favor de postularte por este medio adjuntando CV actualizado o envíalo al WhatsApp: (phone hidden)

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $18,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Restaurante (Sushi) (México)
🏢 KOKO DESU
📍 México