Corporativo Kosmos está buscando un Jefe de Unidad para unirse a nuestro equipo en una posición presencial.Nos interesa un candidato que demuestre habilidades de Liderazgo así como adaptación al cambio.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las operaciones diarias del comedor, incluyendo preparación y servicio de alimentos.Coordinar y supervisar al personal, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia.Planificar y organizar los horarios del personal para garantizar una cobertura adecuada durante todas las horas de operación.Fomentar un ambiente de trabajo positivo y productivo.Realizar inspecciones regulares para verificar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.Gestión de inventario.RequisitosLicenciatura terminada en Gastronomía, Nutrición o campo relacionado.Conocimiento de Norma 251 y Distintivo H.Al menos 5 años de experiencia.Habilidad para trabajar bajo presión.Experiencia previa como supervisor o jefe de unidad en comedor industrial.Resolución de problemas.Manejo de personal.Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.Edad: entre 35 y 50 años.Conocimientos: adherencia o cumplimiento de normas, liderazgo, tolerancia a la frustración, tolerancia a la presión, servicio de calidad.
#J-*****-Ljbffr

📌 Jefe De Unidad - Comedor Industrial Tecate
🏢 Corporativo kosmos
📍 Tecate