06 ago
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Sandos Hotels & Resorts
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México
06 ago
Sandos Hotels & Resorts
México
Sandos Hotels & Resorts se complace en anunciar una nueva ocasión laboral para un Asistente Operativo de Alimentos y Bebidas en nuestro equipo.
Nos enorgullece ofrecer un ambiente de trabajo diverso, inclusivo y estimulante, donde los empleados pueden prosperar y desarrollar sus habilidades.
Responsabilidades:
Asistir al Jefe de Alimentos y Bebidas en la planificación, control y coordinación de las actividades de bares y restaurantes.
Implementar planes de acción en relación con la higiene, capacitación y ahorro de insumos.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio en todas las operaciones de alimentos y bebidas.
Colaborar en la gestión de inventarios y el control de costos.
Participar en la organización de eventos especiales y banquetes.
Supervisar y entrenar al personal de alimentos y bebidas.
Asegurar el cumplimiento de las normativas y regulaciones pertinentes.
Requisitos:
Experiência previa como supervisor o gerente en el sector de alimentos y bebidas.
Conocimientos en gestión de inventarios, control de costos y planificación de eventos.
Capacidad para trabajar en equipo y liderar a otros.
Habilidades excepcionales de servicio al cliente y atención a los detalles.
Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente dinámico.
Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes o campo relacionado es preferible.
📌 Asistente Operativo De A Y B Quintana Roo (México)
🏢 Sandos Hotels & Resorts
📍 México