¿Tienes experiencia trabajando en taquerías y dominas el manejo del trompo y la parrilla ? Estamos buscando un Parrillero comprometido, responsable y con pasión por la preparación de alimentos para integrarse a nuestro equipo.
Si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico, con alto volumen de servicio y te gusta ofrecer alimentos de excelente calidad, ¡queremos conocerte!
Objetivo del puesto Preparar y servir carnes al pastor y a la parrilla, garantizando la calidad de los alimentos, el cumplimiento de las normas de higiene y una operación eficiente durante todo el servicio.
Principales funciones Preparar y cocinar carnes al pastor y a la parrilla.
Bajar carne del trompo y picarla correctamente durante el servicio.
Realizar la producción diaria de insumos (cebolla, cilantro, piña y demás ingredientes necesarios).
Preparar alimentos conforme a los estándares de calidad e higiene.
Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de trabajo.
Verificar la correcta conservación y manejo de los alimentos.
Reabastecer insumos durante la operación para garantizar la continuidad del servicio.
Colaborar con el equipo de cocina para ofrecer un servicio rápido y de calidad.
Cumplir con los lineamientos de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos Secundaria concluida (deseable).
Experiencia mínima de 1 año como Parrillero, Pastorero, Taquero o puestos similares.
Experiencia comprobable en manejo del trompo, parrilla, picado y preparación de carne.
Experiencia en producción de alimentos e insumos.
Deseable experiencia en taquerías con alto volumen de servicio.
Disponibilidad para laborar en horario nocturno.
Buscamos personas con Trabajo en equipo.
Sentido de urgencia.
Responsabilidad y compromiso.
Organización y limpieza.
Proactividad.
Atención al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Ofrecemos Sueldo mensual de $12,000.00
Propinas de hasta $4,000.00
Capacitación continua.
Oportunidades de crecimiento.
Sobresaliente ambiente laboral.
¡Forma parte de nuestro equipo y demuestra tu experiencia en una taquería con gran ambiente de trabajo! Postúlate hoy mismo.
📌 Parrillero con experiencia (Ciudad de México)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Ciudad de México
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