El equipo de **"Los Chilaquiles Restaurante"**, un restaurante con más de 20 años de experiência en el mercado te invita a ser parte de nuestra gran familia en el puesto de:**JEFE DE SERVICIO (Capitan de Meseros/Subgerente)** Suc.Lazaro Cardenas.
- Asegurar el óptimo funcionamiento y administración del restaurante, garantizando siempre el cumplimiento de los estándares de limpieza e higiene, calidad, producción, productividad de los alimentos y bebidas, así como de los procesos de servicio, garantizando así el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad esperados al gestionar en todo momento una experiência culinaria y de servicio única al comensal.
**Lugar de trabajo**:- **"Los Chilaquiles Restaurante"; Sucursal "Lázaro Cárdenas"** (Zona RIU).
Calz.Lázaro Cárdenas ****, Jardines del Bosque, ***** Zapopan, Jal.
**Salario**:- **Salario según experiência**:- **Propinas****Horario**:- Lunes-Domingo de ***** a.m. a 05:00 p.m.- 1 día de descanso pagado entre semana.
**Requisitos**:- Deseable licenciatura en gastronomía, hotelería, alimentos y bebidas, administración, o afín- Mínimo 3 años de experiência como Subgerente o capitán de meseros- Liderazgo, organización, servicio al cliente, buen trato y manejo de equipos de trabajo.
- Documentación basica en orden "Constancia de No Antecedentes Penales" y "Constancia de Situación Fiscal".
**Responsabilidades**:- Asegurar una gran experiência de los invitados.
- Ser un modelo y responsabilizar a los miembros del equipo de los estándares operativos y de calidad.




- Fomentar la comunicación abierta entre los miembros del equipo y la gerencia.
- Influir en los comportamientos de los miembros del equipo defendiendo el cambio y las iniciativas del restaurante.
- Dirigir con el corazón y la mente.
- Asegurarse de que las operaciones diarias se desarrollen de acuerdo con el plan con los más altos estándares.
- Conoce los objetivos de ventas y tráfico del restaurante y trabaja para superarlos.
- Entrena y observa la calidad del servicio que se implementa en cada mesa.
- Mantener las instalaciones en buen estado- Mantiene la seguridad de los activos de nuestra empresa, incluidos los ordenadores, los puntos de venta, los sistemas de seguridad y los equipos- Comprende las responsabilidades clave de cada puesto en el restaurante- Formar y entrenar diariamente a los miembros del equipo- Reconoce el rendimiento que va más allá.
- Contabilizar todos los ingresos y depósitos diarios- Completar nuestros deberes de administración y obtener el papeleo requerido a tiempo.
**Beneficios**:- Posibilidad de ingresos mensuales superiores a $25,000*- Oportunidad de hacer crecer su carrera con una gran empresa y colegas.
- Sueldo competitivo (pago semanal).
- Comedor gratuito.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Prestaciones de Ley.
- Estacionamiento de la empresa- **.
**_Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $18,****** - $25,****** al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Servicio Restaurante (Zapopan)
🏢 Restaurante Los chilaquiles
📍 Zapopan