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Comedor Los Arcos
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Santiago de Querétaro
05 ago
Comedor Los Arcos
Santiago de Querétaro
Chef Ejecutivo
**SIN PROBLEMA DE TRASLADO AL PARQUE INDUSTRIAL QUERÉTARO**
**Responsabilidades**:
- Diseñar y desarrollar menús innovadores y de alta calidad.
- Supervisar y coordinar todas las actividades culinarias en la cocina y de organización.
- Gestionar y entrenar al equipo de cocina para garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos.
- Controlar los costos de alimentos y operar dentro del presupuesto asignado.
- Control de mermas
- Manejo de inventario
- Manejo de termómetros, conocimiento de temperaturas, uso de minuta, etc.
- **Requisitos**:
- 3 años minimos como Chef Ejecutivo o en un puesto similar
- Amplio conocimiento en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Excelentes habilidades de organización y de gestión del tiempo.
- Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo veloz.
Ofrecemos:
- Salario competitivo
- Prestaciones de ley
- Comedor gratuito
- Uniformes
- Oportunidades de crecimiento a corto plazo
- Estabilidad laboral
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,****** - $17,****** al mes
Tipo de jornada:
- Incluye sábados medio día
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,****** - $17,****** al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 30/08/2024
📌 Chef Ejecutivo (Santiago de Querétaro)
🏢 Comedor Los Arcos
📍 Santiago de Querétaro