Responsable de la **operación general y la gestión del personal** de la barra, asegurando un **servicio de bebidas de alta calidad** y la máxima satisfacción del cliente, mientras mantiene la rentabilidad y el cumplimiento de las normas.
**INDISPENSABLE SABER INGLES**La vacante es en plaza Santo Tomas zona Centro de Ensenada.Salario: $14,300 ($7,150 pesos quincenales + Propinas)Responsabilidades Clave- **Liderazgo de Equipo**: Supervisar, capacitar y motivar al equipo de _bartenders_ y ayudantes de barra.
- **Gestión de Inventario**: Controlar los níveles de _stock_ de licores, mezcales y otros insumos; realizar pedidos y mantener la organización de la barra.
- **Servicio y Calidad**: Asegurar la correcta preparación y presentación de todas las bebidas, manteniendo la limpieza y el orden de la barra.
- **Control Operativo**: Manejar la caja y los cierres de turno,



reportar ventas y resolver cualquier incidente operativo o queja de clientes.
**Requisitos**:- Experiência previa en la gestión o supervisión de personal de barra (mínimo 2 año/s).
- Amplio conocimiento en coctelería con MEZCAL y manejo de licores.
- Destacado servicio al cliente y habilidades de comunicación.
- Inglés C1Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14,****** al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinidoPregunta(s) de postulación:- ¿Tienes conocimiento sobre el mezcal?
- ¿Haz tenido personal a tu cargo?
Idioma:- Inglés (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Barra (Ensenada)
🏢 HOTEL LOS AMANTES SA DE
📍 Ensenada