05 ago
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Departamento de Alimentos y Bebidas
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Naucalpan de Juárez
05 ago
Departamento de Alimentos y Bebidas
Naucalpan de Juárez
Empresa lider en Restaurantes y Casinos, buscamos JEFES DE BARRA
Responsabilidades principales :Elaborar las requisiciones para completar los stocks establecidos de refrescos, botellas, cervezas, insumos, abarrotes, etc.
Al finalizar el turno de trabajo deberá elaborar inventario total de botellas, cervezas y refrescos de acuerdo con los formatos establecidos.
Mantendrá en todo momento limpia el área de barra, así como todos los utensilios de trabajo que en ella se encuentran.
Revisará diariamente que tanto refrigeradores como cafetera y equipo de refill de refrescos funcionen en forma adecuada; de lo contrario lo reportará en forma oportuna al Capitán de Meseros o Gerente de Alimentos y Bebidas.
Avisará en forma oportuna al Capitán de Meseros o Gerente de Alimentos y bebidas si al inicio de su turno el inventario del turno anterior no corresponde a las cantidades que se especifican.
Elaborará las decoraciones y garnituras para las bebidas de acuerdo con la carta de alcohol de cada casino.
Habilidades
Proactiva, Actitud de servicio, Alta capacidad para trabajar bajo presión, Disciplinado y ordenado
Requerimientos Preparatoria terminada
Mínimo 2 años de experiência en restaurantes, hoteles, banquetes o casinos.
Conocimientos de inventarios y Sistema de Restaurante
Ofrecemos:
Sueldo base, nomina catorcenal, prestaciones de ley, Estacionamiento, Alimentos, Uniforme, Propinas
Sueldo: $12, al mes
Ventajas:
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Barra Naucalpan De Juárez
🏢 Departamento de Alimentos y Bebidas
📍 Naucalpan de Juárez