¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un entorno vibrante, competente, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos estamos en busca de un/a Sous Chef V GamaSupervisar la producción diaria de alimentos asegurando estandarización, gramajes y calidadVerificar la correcta aplicación de técnicas de cocción, abatimiento, envasado y regeneraciónCoordinar al personal asignado para garantizar el flujo productivo de producciónGestionar tiempos de entrega y asegurar disponibilidad de productos para las diferentes áreas de consumoA cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacionalExcelente ambiente de trabajoBeneficios superiores a la leyFormación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedorasRequisitos mínimosExperiencia y conocimientos básicos:Licenciatura en gastronomía o afínExperiencia previa mínima de 3 años en V Gama/comisariato, comedores industrialesProducción High VolumenLiderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultadosManejo de estándares y controles de calidad#J-*-Ljbffr

📌 Sous Chef V Gama Solidaridad
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Solidaridad