Contratación:Permanente
Horario:Jornada completa
Espacio de trabajo:Presencial
Estabilidad laboral
Sueldo competitivo
Descripción
Perfil:
Buscamos un Chef Pastelero, Panadero con experiência comprobable para preparar una variedad de panes, postres, pasteles u otros productos dulces y/o salados.
Su habilidad para hornear de alta calidad debe combinarse con su creatividad para desarrollar productos exclusivos, innovadores y creativos que lleven al mercado, nuevos sabores y recetas sorprendentes.
RESPONSABILIDADES:
Desarrollar y preparar una amplia variedad de productos como pasteles, galletas, tartas, pan, etc., Siguiendo e inventando recetas tradicionales y actuales.
Crear postres y panes nuevos y emocionantes para captar el interés y fidelidad de los clientes.
Decorar pasteles con diferentes glaseados, aderezos, etc. para garantizar que la presentación sea en excelencia.
Controlar las existencias de ingredientes para hornear, como harina, azúcar, etc., y realizar los pedidos correspondientes dentro del presupuesto.
Desarrollar y mantener actualizado el menú de productos.
Presupuestar costos de los productos.
Verificar la calidad del material y el estado de los equipos y dispositivos utilizados para cocinar.




Orientar y motivar al personal para que trabajen de manera más eficiente.
Identificar las necesidades de personal y ayudar a reclutar y capacitar al personal.
Mantener una estación de cocina limpia y ordenada que cumpla con los estándares de salud y seguridad.
REQUERIMIENTOS Y HABILIDADES:
Experiência comprobada de 2 años mínima como Chef Pastelero, panadero.
Gran atención a la innovación, detalle y creatividad.
Habilidades de organización y liderazgo.
Conocimiento profundo de los principios de saneamiento, preparación de alimentos y técnicas de horneado y nutrición.
Conocimiento práctico de horneado con limitaciones de ingredientes (pasteles sin gluten, sin azúcar, etc.)
Certificado en artes culinarias, pastelería, panadería o campo relacionado.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: $14, - $18, al mes
Horario:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Aumentos salariales
Descuentos y precios preferenciales
Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
Bono mensual
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Pastelero Comalcalco
🏢 Pastelería Marbella
📍 Comalcalco